Bio Zertifiziert 2022



Bio-Honig aus dem Fricktal

Foto: Bögli Ueli


Unser Geschichte

Jeder fängt mal klein an - so wie wir auch. 

Im Jahr 2014 habe ich die Bienenausbildung begonnen. Als dann die ersten Bienen geschwärmt sind, habe ich den ersten Schwarm gefangen. Die ersten Gehversuche habe ich mit einem Kollegen unternommen. Jedoch schon schnell war mir klar, dass ich das ganze ausbauen wollte und entschloss mich nach kurzer Zeit mein Hobby selber auszuführen. Zwei Jahre nach der Grundausbildung wurde mein Wissensdurst durch den Verein nicht mehr gestillt. Ich entschloss mich zusätzlich die Ausbildung zum Imker mit Eidg. Fachausweis zu absolvieren. Diese Ausbildung dauert ca. 5 Jahre. Im Moment Besuche ich den letzten von fünf Teilen.

Aufgrund meiner ersten Ausbildung als Bäcker-Konditor bin ich es gewohnt mit Lebensmittel umzugehen. 

 

Im Jahr 2021 haben wir unseren Betrieb für die BIO Zertifizierung angemeldet. Ab der Frühlingsernte 2022 werden unsere Produkte mit dem BIO Label verkauft.

Nun ist es soweit, wir sind offiziell eine Bioimkerei.


Imker mit eidg. Fachausweis

 

Nach vier jähriger Ausbildung konnte ich im August 2023 den Eidg. Fachausweis für Imker entgegen nehmen.

Die Ausbildung beinhaltete insgesamt 5 Module.

 

Modul 1

Leben der Bienen und ihr Umfeld

 

Modul 2

Bienenhaltung

 

Modul 3

Bienenprodukte

 

Modul 4

Volkserneuerung

 

Modul 5

Bienengesundheit

 

Für jedes Modul musste eine Zwischenarbeit abgegeben werden. Als Abschlussarbeit musste eine Diplomarbeit mit ca. 40 Seiten geschrieben werden und im Anschluss entsprechend verteidigt werden. 

Bienenwagen ready für den Umbau

 

Der Bienenwagen hat seinen Standort in Sisseln (AG) direkt am Ufer des Sissler Bach und in unmittelbarer Nähe eines Biotop. Die gesamte Imkerei wurde auf Langstroth-Magazine umgebaut. Wir arbeiten seit 2019 mit der Wabengrösse 5.1mm. 

Verstellbare Magazine

 

Seit 2019 sind unsere Bienenvölker mehrheitlich in Langstroth-Magazinen untergebracht. Diese sind flexibel einsatzfähig und können ohne grossen Aufwand transportiert werden. Für weitere Informationen melden sie sich bitte per Kontaktformular. Die verstellbaren Magazine haben den Vorteil, dass diese nicht mehr an einen Standort gebunden sind. So können wir mit den Bienen wandern.

Das Wandern ermöglicht uns mit den Bienen während der Trachtlücken zu weiterentfernten Futterquellen zu reisen.

Beste Qualität

 

 Wir garantieren für beste Qualität. Testen sie selbst. Bestellungen können bequem per Kontaktformular oder per Telefon getätigt werden.


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Biozertifizierung
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Bio Wachsanalyse
13345196001_de.pdf
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Zertifikat Siegelimker
Apisuisse Zertifikat.pdf
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Gut aufgehoben sein

 

Wenn der Alltag an deinen Kräften zehrt ist es nicht immer einfach, an dich selbst zu denken. Umso besser ist es, wenn der Tag mit einem guten Frühstück und einem Honigbrot beginnt. Man sagt dem Honig magische Kräfte voraus, test es aus!